Mật ong nông lâm

Mật ong Nông Lâm là mật ong nuôi không phải mật ong rừng, tuy nhiên theo kết quả phân tích dưỡng chất thì mật ong nuôi tự nhiên của Nông Lâm có kết quả không thua dưỡng chất mật ong tự nhiên vì mật ong nuôi chủ yếu làm môi trường cho ong ở và sản sinh mật chứ không cho ăn đường như một số cơ sở sản xuất mt65 ong thường làm vì thế vẫn giữ được dược tính cao quý. Mật ong rừng rất hiếm vì thế không thể tìm mua được mật ong rừng nguyên chất với sô 1luong75 lớn mà nơi nào cũng quảng cáo là mật ong rừng, vì thế linh chi nông lâm là nơi bán cung cấp mật ong nguyên chất đảm bảo chất lượng.

Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. Về thành phần carbohydrat, mật ong chủ yếu là fructose (khoảng 38,5) và glucose (khoảng 31,0). Các carbohydrat khác trong mật ong gồm maltose, sucrose vàcarbohydrat hỗn hợp. Trong mật ong, các vitamin và chất khoáng chỉ xuất hiện ở dạng vết. Mật ong cũng chứa một lượng rất nhỏ các hợp chất chức năng như chất chống ôxy hóa, bao gồm chrysin, pinobanksin, vitamin C, catalase vàpinocembrin.

Bản mẫu:Vague. Thành phần cụ thể của mật phụ thuộc vào hoa mà ong hút mật.

Thành phần của mật ong thông dụng:

• Glucose: 31,3;
• Fructose: 38,2;
• Sucrose: 1,3;
• Maltose: 7,1;
• Water: 17,2;
• Các loại đường có khối lượng phân tử cao hơn: 1.5;
• Tro: 0,2;
• Các chất khác: 3,2.

Chỉ số glycemic của mật ong là từ 31 đến 78

Khối lượng riêng của mật ong là 1,36 kg/lít (nặng hơn nước 36)

Cũng bởi những cấu tạo đặc biệt về mặt dinh dưỡng trên mà mật ong còn được dùng để điều chỉnh trọng lượng cơ thể khá an toàn. Tuỳ theo cách sử dụng mà mật ong có thể khiến ta béo lên hay gầy đi. Cụ thể, nếu sử dụng mật ong pha với nước ấm (nếu pha với nước nóng thì sẽ làm mất các hoạt chất của mật ong) dùng để uống trước bữa ăn hay uống vào buổi sáng sớm hay thay thế luôn bữa ăn tối thì bạn có thể giảm cân mà không thấy mệt mỏi bởi vì năng lượng được cung cấp bởi mật ong là rất lớn, đủ đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể. Theo một số nhà khoa học thì trong mật ong có chứa những chất giúp đánh tan mỡ và làm giảm tiết dịch vị của dạ dày, khiến bạn không chỉ cảm thấy no lâu mà các mô mỡ cũng bị tiêu diệt một cách âm thầm. Với người muốn tăng cân thì chỉ cần ăn hoặc uống mật ong sau bữa ăn, thì mật ong giúp ăn ngon miệng hơn và do năng lượng lớn nên sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên mật ong làm giãn mạch nên trước khi sử dụng mật ong như một thực phẩm lâu dài hay khoái khẩu thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Hướng dẫn sử dụng:

- Dùng ngâm thuốc, chữa bệnh hoặc pha nước, cho đá, uống lúc mệt mỏi, căng thẳng, suy nhược.

- Mật ong Nông Lâm nguyên chất là loại gia vị không thể thiếu trong việc chế biến thực phẩm như: Nướng gà, Quay vịt, Kho thịt, Cá…chế biến đồ uống như nước cam, nước chanh, sinh tố, Yaourt, làm bánh kẹo…

Công dụng chính: 

Bồi bổ và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp chống rối loạn tiêu hóa, ngăn ngừa viêm loét dạ dày. Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể và thanh nhiệt. Giúp da mịn màng.

Bảo quản:

- Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. 

- Không cần để trong tủ lạnh.

Lưu ý: Mật ong có thể bị đóng băng hoặc kết tinh do lạnh. Để trở lại trạng thái ban đầu, ngâm vào nước nóng (70^o- 90^oC) trong 20 đến 30 phút rồi lắc đều. Mật ong Nông Lâm vẫn đảm bảo 100^o/_o nguyên chất khi mật ong bị đóng băng hay kết tinh.